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그 중 호텔관광산업을 이끌어나갈 호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 호텔특성화 교육을 통해 전문 호텔리어 인재를 양성하고 있어 주목받고 있다.
학교 관계자는 "호텔학교 한호전은 특급호텔 현직 호텔리어가 한호전 호텔경영학과과정 교육 자문단으로 참여하여 입사 전 배워야하는 호텔프론트, 호텔객실관리, 호텔식음료, 호텔서비스 4대 영역의 커리큘럼으로 나뉘어, 각 분야에 대해 현장 전문교수진들이 세분화하여 교육하고 있다"며 "호텔전문학교 한호전의 재단에서 운영 중인 엠블던호텔에서 호텔 각 부서에 대한 현장실무교육을 받을 수 있을뿐더러, 산학실습 및 취업연계 시스템을 도입하여 완성도 높은 교육을 받을 수 있다"고 설명했다. 또한 "호텔학교 최초로 실무교육과 더불어 기숙시설인 생활관으로 사용할 수 있는 호텔All-in-one시스템을 구축하여 호텔경영학과대학에서 볼 수 없던 차별화된 호텔전문교육을 받을 수 있다"며 "호텔전문학교 한호전에서 차별화된 교육을 호텔경영학과과정 학생들에게 실시하는 이유는 삶의 질이 향상되면서 서비스에 대한 기대치가 높아져 호텔관광산업에서는 전문적인 서비스를 제공할 수 있는 인재를 채용하기 마련이다. 이에 따라 호텔경영학과대학과 다르게 다양한 실습프로그램을 운영하여 현장에 즉시 투입될 수 있도록 업무에 필요한 현장능력을 향상 시킬 수 있도록 지도하고 있다"고 덧붙였다.
한호전이 주목되는 이유는 관광경영학과과정 학생들의 성공적인 취업을 위하여 개인 맞춤형 취업컨설팅을 진행하고 있다. 입학과 동시에 현장전문교수진 지도하에 상담, 코칭, 컨설팅 단계로 나누어 취업 컨설팅을 실시하고 있으며 취업 시 가장 중요한 이력서 및 자기소개서를 전문컨설팅 혹은 호텔 및 관광기업 인사담당자에게 1:1 코칭을 받을 수 있어 관광학과과정 학생들은 기본기부터 탄탄하게 쌓을 수 있다고 학교 측은 밝혔다.
한편 호텔학교 한호전은 호텔관광산업의 전문적인 인재를 양성하는 호텔관광분야의 학교로서 1989년 개교 이래 31년 동안 현장감 있는 실무교육중심으로 지도하여 10년 연속 호텔광광분야 취업자를 배출해내고 있다. 문화체육관광부와 한국관광공사가 주관하는 호텔리어우수교육기관에서 호텔서비스분야 인력양성 교육훈련기관중 우수한 성적으로 국내 우수실무교육기관으로 선정된 호텔학교이다. 또한 교육부 및 국가평생교육진흥원 560개 기관평가에서 BEST10 인증교육기관으로 꼽힌 대한민국 대표 호텔학교이다.
호텔전문학교 한호전은 스위스의 대표적인 호텔학교 중 하나로 불리우는 SHMS학교와 MOU를 체결하여 학위 연계 프로그램을 통해 SHMS 및 영국 더비대학교(DERBY UNIVERSITY) 학사학위 취득이 가능하며 해외학위 취득과 디플로마 취득 기회를 제공함으로서 취업에 있어 엄청난 어드벤티지를 갖게 될 수 있다고 전했다. 스위스 학위연계 프로그램은 국내에서는 유일하게 한호전 재학생들에게만 독점적으로 제공되어 타 대학교 호텔경영학과, 관광경영학과 학생들과는 차별화된 교육과 학위취득으로 특급 호텔리어 양성 교육으로 많은 학생들이 주목하고 있다.
인지도와 취업률이 높은 호텔경영과과정(2년제), 국제호텔관광경영과과정(4년제) 신입생을 내신 및 수능성적을 반영하지 않고 직업선호도 검사와 전공교수와 면접을 통한 입학사정관제를 통해 모집하고 있다. 입학사정관제는 대학 등 교육기관에서 입학 업무를 담당하는 전문가인 입학사정관을 임명하여 면접을 통해 학생을 선발하는 제도로 학생들의 인성 및 소질, 능력을 평가하는 제도이다.
한호전에서는 관광경영학과과정 이외에도 카지노학과과정, 항공서비스과과정, 호텔조리학과과정, 호텔제과제빵학과과정, 호텔바리스타학과과정, 뷰티과과정 등 전 과정이 2021학년도 신입생 모집을 위한 원서접수를 진행하며 원서접수는 한호전 홈페이지 및 모바일 홈페이지를 통해 접수가 가능하다.
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