백주부 레시피 접목한 '빽소시지' 나왔다

국산 돈육 사용…시즈닝 강해 찌개 요리시 돈합

▲16일 더본코리아가 출시한 찌개 전용 ‘빽소시지’. 사진=더본코리아

[에너지경제신문 조하니 기자] ‘백주부’로 불리는 백종원 더본코리아 대표의 특제 레시피를 접목한 찌개 전용 ‘빽소시지’가 나왔다.

16일 더본코리아에 따르면 빽소시지는 돼지고기 비선호부위의 소비 촉진을 위해 기획된 제품으로, 100% 국내산 돼지고기만 사용한 점이 특징이다. 후랑크 소시지 형태의 냉동 제품으로 소비기한도 길어 보관이 용이하며, 식품안전관리인증기준인 해썹(HACCP) 인증 공장에서 만들어져 안심하고 즐길 수 있다는 회사의 설명이다.

특히, 찌개 전용으로 출시된 만큼 부대찌개 등 찌개류와 궁합을 자랑한다. 기존에 출시한 빽햄과 함께 조리하면 활용도를 높일 수 있고, 일반 소시지 보다 시즈닝도 강하게 입혀 찌개 요리에 넣으면 국물의 감칠맛을 끌어올려준다고 회사는 말했다.

이번 신제품은 더본코리아 공식 온라인몰 ‘더본마켓’에서 선판매된다. 더본코리아는 향후 소비자 호응에 따라 판매처를 넓혀나갈 계획이다.

더본코리아 관계자는 "앞으로도 소비자 요구를 반영한 다양한 제품을 개발하며 색다른 맛과 소비자 편의를 선보이고자 지속 노력할 것"이라고 전했다.


inahohc@ekn.kr