고단백 흰우유 신제품…텁텁한 맛 줄이고 고소함 살려
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▲서울우유 신제품 ‘프로틴 우유’. |
서울우유협동조합은 건강한 식품 섭취와 식습관 유지를 위해 다양한 기능성 성분을 함유한 단백질 우유를 출시하고 시장 점유율 확대에 나설 계획이라고 30일 밝혔다.
‘프로틴 우유’는 900㎖ 한 팩에 단백질 1일 영양성분 기준치 55g을 담은 고단백 우유로, 단백질 특유의 텁텁한 맛을 최소화하되 우유 본연의 고소한 풍미를 살렸다고 회사는 소개했다.
아울러 근육 건강에 필요한 필수 아미노산 3종인 BCAA를 비롯해 칼슘·비타민D·식이섬유, 체내 에너지 생성에 필요한 비타민B군 7종을 모두 함유돼 우유 한 팩으로 다양한 영양성분을 간편하게 섭취할 수 있다고 덧붙여 설명했다.
서울우유 이승욱 우유마케팅팀장은 "단백질을 포함해 영양성분이 고루 담긴 합리적인 제품을 찾는 소비자들에게 ‘프로틴 우유’가 많이 사랑받길 기대한다"고 말했다.