▲챠오 이탈리아 팜플릿 제공=춘천시
춘천=에너지경제신문 박에스더 기자 춘천시는 주한 이탈리아 대사관과의 공동협력사업 '2024 챠오, 이탈리아'를 오는 7일부터 9일까지 사흘간 춘천시립도서관, 세계주류마켓, 산토리니, 한림대학교, 농업기술센터 등 춘천 일대에서 개최한다고 5일 밝혔다.
특히 올해는 한국과 이탈리아가 수교를 맺은 지 140주년으로, '2024 챠오, 이탈리아'는 수교 140주년 공식행사로 펼쳐진다.
시는 예년보다 더욱 풍성하고 다채로운 프로그램을 준비했다.
'대한민국 최고의 미식도시 춘천'을 알리고 양국 협력의 상징으로 음식문화 교류회인 'FOUR HANDS'도 처음 선보인다.
이 행사에는 사찰 요리 명장 '정관 스님'과 이탈리아 스타 셰프 '파브리치오 페라리' 요리사가 참가한다.
'FOUR HANDS' 100인의 식탁에서는 두 요리사가 개발한 '챠오 이탈리아 오리지널 레시피'로 만든 요리를 직접 맛볼 수 있다.
또 두 셰프는 조리법을 육동한 춘천시장과 에밀리아 가토 주한 이탈리아 대사에게 직접 전달할 예정이며, 해당 조리법은 향후 다양하게 활용될 예정이다.
7일 오후 7시 30분 구봉산 산토리니 야외공연장에서 개최되는 '한국-이탈리아 친선음악회'에서는 춘천시립합창단의 공연을 시작으로 국내 최정상급 성악가인 김세일, 이윤정, 오동규, 정호윤과 이탈리아 피아니스트인 코라도 넬리와 성악가 빈첸쵸 렌티니가 함께하는 멋진 우정의 협연이 펼쳐질 예정이다.
챠오 이탈리아 첫 행사부터 함께하고 있는 춘천시 명예홍보대사인 알베르토 몬디씨가 개막식 사회와 개막공연 진행, 알베르토 몬디의 토크콘서트 등으로 시민들을 직접 만나며, 양국 우정의 가교역할을 한다.
육동한 춘천시장은 “이번 행사는 양 지역의 문화교류를 넘어 양국의 우호 증진의 기회"라며 “나아가 춘천의 미식산업 발전에도 기여하길 기대하고 있다"고 했다.
이어 “춘천을 찾는 관광객들에게 즐거운 추억을 선사하고, 춘천의 매력을 더욱 널리 알리는 좋은 기회가 되길 바란다"고 말했다.
한편 오는 14일에는 춘천시와 이탈리아 파르마시와의 자매결연식이 춘천에서 진행될 예정이다.
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