외식업체 지역 식재료 수급 활성화
사업참여 외식업체 3차 모집…9월 30일까지
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▲춘천시 |
춘천시에 따르면 오는 9월 30일까지 외식업체 지역 식재료 수급 활성화 사업참여 외식업체를 추가 모집한다.
사업 대상자로 선정된 업체는 지역 먹거리 매장을 통해 구입하는 지역농산물 구입비 50%를 할인받을 수 있다.
지역농산물 사용량은 주력 음식의 조립법상 전체 중량 중 지역농산물 중량 비율로 확인한다.
주력 음식은 1년간 주문 건수가 가장 많은 음식이다.
모집 규모는 56개소로 접수는 한국외식업중앙회 춘천시지부로 방문해 접수하면 된다.
시 관계자는 " 시민들에게 안전하고 건강한 먹거리를 제공하고 생산자-소비자 상생형 유통체계로 지속 가능한 도시를 실현하기 위해 추진하는 사업인 만큼 많은 업체가 참여하길 바란다"고 말했다.
춘천=에너지경제신문 박에스더 기자
ess003@ekn.kr