강원특별자치도교육청,제과기능장협회와 제과제빵 기술인재 육성 '맞손'

시도교육청 최초로 한국제과기능장협회와 업무협약

▲신경호 도교육감(왼쪽)과 이석원 한국제과기능장협회장(오른쪽)은 13일 제과제빵 기술인재 육성을 위한 업부협약을 체결했다.

[춘천=에너지경제신문 박에스더 기자] 강원특별자치도교육청은 한국제과기능장협회와 13일 도교육청 접견실에서 ‘제과제빵 기술 인재 육성을 위한 업무 협약’을 체결했다고 밝혔다.

협약식에는 신경호 교육감, 허남호 중등교육과장, 이석원 한국제과기능장협회장, 황중각 강원생명과학고 교장, 이혜원 카페N디저트과 학생대표, 박용서 정선정보공업고 교장, 김초롱 커리베이커리과 부장교사, 유재희·김유희 국제기능올림픽대회 국가대표 등이 참석했다.

이번 협약식에서는 △제과제빵 인재육성 프로그램 개발 △제과 기술 관련 교육 인프라 구축 △제과제빵 분야 취·창업 지원 △제과제빵 관련 국내외 자격증 취득 협력 △제과제빵 식품산업 최신 정보 공유 등 총 7가지 내용을 협약하였다.

이번 협약을 바탕으로 올해 신설한 강원생명과학고 카페N디저트과, 내년 첫 신입생을 모집하는 정선정보공업고 커피베이커리과가 큰 시너지를 창출할 것으로 기대한다.

이석원 회장은 "강원특별자치도시대를 열며 도교육청과 뜻 깊은 업무협약을 맺어 매우 기쁘다"라 며 "이번 협약을 통해 강원도 학생들이 제과제빵 관련 기술을 체계적으로 배우고 미래 기술인재로 성장하길 기대한다"고 했다.

신경호 교육감은 "최근 카페 문화의 확산과 함께 베이커리 산업이 성장하면서 직업계고 관련 학과도 인기가 매우 높다"며 "앞으로 한국제과기능장협회와 상호 유기적 협력관계를 통해 우리 학생들이 제과제빵 분야에서 취업과 창업으로 성공할 수 있도록 적극적으로 돕겠다"고 말했다. ess003@ekn.kr