위생·메뉴 개발 등 업소별 문제 진단 후 개선 사항 지원
▲섬 뻘낙지거리 식당 위치도. 제공=신안군
신안=에너지경제신문 이정진 기자 전남 신안군은 전라남도와 신안군이 함께 조성한 '남도음식거리 명품화 사업'의 홍보와 성공적인 운영을 위해 맞춤형 컨설팅을 실시한다고 21일 밝혔다.
남도음식거리 명품화 사업은 지역 특색을 살린 음식거리 조성과 그 지역이 가진 관광자원을 연계해 지역의 고유 음식과 관광자원을 홍보하는 사업이다.
이번 맞춤형 컨설팅 내용으로는 △전문가가 찾아가는 맞춤형 지원 △위생·친절 교육 △메뉴 개발 △위생 물품 지원 등으로 진행될 예정이다.
진행방식은 업소별 현장 방문을 통해 문제점에 대한 사전 진단을 하고, 이에 대한 개선사항을 지원하는 방식으로 이뤄진다.
군 관계자는 “이번 맞춤형 컨설팅을 통해 신안의 명품 남도음식거리를 방문하는 관광객들이 신안의 맛과 문화를 마음껏 즐길 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
한편 신안의 남도음식거리는 지난 2020년에 압해읍 송공항 일원에 조성됐다.
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