예천=에너지경제 정재우 기자 예천군농업기술센터가 운영하는 초유은행이 한우 농가들로부터 큰 호응을 얻고 있다.
▲초유 배부 냉동고. 제공-예천군농업기술센터
2021년 설립된 초유은행은 젖소 농가에서 남는 초유를 수거해 면역 성분 검사를 거친 후 멸균 처리하여 한우 농가에 제공, 송아지가 충분한 초유를 섭취하지 못해 발생하는 건강 문제를 해결해 왔다.
현재까지 누적 방문자 6,365명, 보급량은 16,787병에 달하며, 해마다 초유 수요가 증가하고 있다.
이에 따라 센터는 젖소 농가를 추가로 확보해 보급량을 한 방문당 5병으로 확대했다. 초유는 매주 월요일과 금요일에 무상으로 제공되며, 사용 시에는 55℃ 물에 녹여 송아지에게 빠르게 급여하는 것이 중요하다.
정정호 소장은 “초유은행이 한우와 젖소 농가에 실질적인 도움을 주며, 축산 농가 소득 증대에도 기여하고 있다"고 전했다.
예천 한우의 우수성을 널리 알리기 위한 지속적인 노력을 약속했다.
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