나트륨·포화지방 과다 함량…올바른 식습관 필요
[세종=에너지경제신문 서병곤 기자]시중에 판매되고 있는 피자 대부분이 나트륨, 포화지방의 함량이 상당히 높은 것으로 나타났다.피자를 과다섭취 할 경우 비만과 고혈압, 관상동맥질환 등 성인병 발병 위험율이 커 소비자들의 올바른 식습관이 요구된다.
14일 한국소비자원에 따르면 소비자의 선호도가 높은 도미노피자, 미스터피자 등 11개 피자 브랜드와 롯데마트, 이마트, 홈플러스 등 3개 대형마트 총 14개 피자를 대상으로 나트륨, 포화지방 등 영양성분을 분석한 결과 피자 1조각(150g)의 평균 나트륨 함량은 655.78mg, 포화지방 함량은 6.68g, 지방 함량은 15.0g 수준으로 나타났다.
피자 2조각(300g) 섭취 시 나트륨은 1일 영양소기준치 2,000mg의 65.6%, 포화지방은 1일 영양소기준치 15g의 89.1%, 지방은 1일 영양소 기준치 51g의 58.8%를 차지했다.
브랜드 별로 살펴보면 나트륨 함량(1조각 기준)의 경우 파파존스피자(803.30mg)가, 포화지방(1조각 기준) 의 경우 오구쌀피자(8.50g)가 가장 많았다.
지방함량(1조각 기준)은 미스터피자(17.3g)가 제일 많았다.
소비자원은 어린이와 청소년에 포화지방 및 지방 등이 많이 함유된 피자를 과다섭취 할 경우 성인비만으로 이어질 가능성이 높고 성인병에 걸릴 확률 또한 높다고 지적했다.
이와 함께 14개 브랜드 중 8개 브랜드의 실제 측정량이 표시량 대비 77.3~95.2%로 나타나 전반적으로 중량 표시 대비 피자양이 적은 것으로 조사됐다.
영양성분을 표시한 12개 브랜드 중 6개 브랜드의 실제 측정값도 실제 표시량 대비 149.0~717.1% 차이가 있는 것으로 확인됐다.
안전성 조사에서는 전 브랜드에서 벤조피렌, 납, 나타마이신 등 유해물질이 검출되지 않는 것으로 조사됐다.
세종=서병곤 기자 sbg@ekn.kr
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