기술특허 美스타트업과 개발 계약…첫 해외협업
비만·당뇨 등 질환별 맞춤형 뉴트리션 출시 계획
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▲6일 서울 중구 CJ제일제당 센터에서 최은석 대표(오른쪽)와 크리스토퍼 아담스 에미온 대표가 ‘우르솔산 활용 라이선스 계약’ 체결 후 기념 사진을 찍고 있다. 사진=CJ제일제당 |
CJ제일제당은 6일 서울 중구 본사에서 미국 헬스케어 바이오텍 ‘에미온(Emmyon)’과 우르솔산(Ursolic Acid) 활용 라이선스 계약을 맺었다.
이번 계약은 CJ제일제당 식품·영양 기술(FNT:Food&Nutrition Tech) 사업 부문이 처음으로 성사시킨 글로벌 협력 성과이다.
파트너인 에미온은 지난 2012년 출발해 근골격계 건강을 연구하는 전문 스타트업이다. 천연 유래물질인 우르솔산 등을 활용해 근력·근육대사를 향상시키는 다수의 기술 특허를 보유하고 있다.
이번 협약을 계기로 CJ제일제당은 에미온의 우르솔산 관련 특허를 활용한 제품 개발이 가능해진다. 우르솔산은 사과껍질이나 로즈마리 등에 함유된 물질로 근육위축 증상 개선과 근육 형성, 근육량 증대 등에 효과가 있다고 회사 측은 소개했다.
CJ제일제당은 우르솔산 관련 특허를 바탕으로 근감소증을 예방·개선하는 뉴트리션 원료를 개발하고, 건강기능식품 등을 만드는 해외 고객사에게 제조·원료 적용 기술을 포함한 토탈 솔루션을 제공할 계획이다.
CJ제일제당 관계자는 "이번 계약은 FNT 사업부문 출범 후 첫 글로벌 협력이란 점에서 의미가 크다"면서 "근감소증 뿐 아니라 비만·당뇨 등 다양한 질환별 ‘맞춤형 뉴트리션 솔루션’을 개발해 글로벌 고객에게 선보일 것"이라고 전했다.
inahohc@ekn.kr