▲제2회 김치데이 행사가 유럽 최대의 한인 커뮤니티인 뉴몰든과 런던에서 성공적으로 개최됐다.
제2회 김치데이 행사가 지난 24일 유럽 최대의 한인 커뮤니티인 뉴몰든과 런던에서 성공적으로 개최됐다.
이번 행사는 김치의 문화적 중요성을 세계에 더 널리 알리고 현지화하고자 기획됐다. Simon Smith 전 주한 영국 대사, John Azah 킹스톤 인권위원장, 그리고 10여명의 킹스톤 시의원들과 주민들이 참석해 자리를 빛냈다.
행사는 모세 유 성공회 주교의 기도로 시작됐다. Smith 전 대사와 Korea Town Foundation 트러스티인 양지경 변호사의 김치 볶음밥 시연이 이어졌다. 또한 김치대사 로버트 킴(Robert Kim)은 발효식품인 김치의 노화방지 효능에 대해 설명하며 참석자들의 큰 관심을 끌었다.
시연 후에는 참석자들이 함께 김치 볶음밥을 시식하며 김치의 깊은 맛과 다양한 요리방법을 직접 체험할 수 있는 시간을 가졌다.
이번 행사는 대상, 농협, Pan Asia, H Mart 등 다양한 기업과 100만 회원을 보유한 Places Leisure의 후원으로 이루어졌다. 특히 행사장에는 한류 팬들과 자녀들을 동반한 가족들이 다수 참여해 한국 음식과 문화를 즐기는 모습이 돋보였다.
런던 한류 축제 총감독 배찬효 씨는 “김치는 이제 우리만의 음식이 아니라 세계 최고의 음식 중 하나로 자리 잡았다"며 “한류가 세계 곳곳에서 더 많은 이들에게 기쁨과 즐거움을 줄 수 있도록 한류 세계화를 위해 더욱 노력하겠다"고 포부를 밝혔다.
로버트 킴 김치대사는 “김치를 좋아하는 영국의 미래 세대들과 한류현지화 중이라며 앞으로 다양한 지역사회와 기관들이 협력해 우리 문화의 우수성을 널리 알리고 김치 판매 10억 불 달성을 위해 힘쓰겠다"고 강조했다.
이번 행사는 단순한 음식 행사를 넘어, 김치를 통해 한국 문화의 가치를 전 세계에 전달하는 데 큰 의미를 남긴 자리로 평가받고 있다.
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